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夜夜爆场的小东北大肉串配小海鲜元拿下

2021.09.15 来源: 浏览:0次

夜夜爆场的“小东北”,大肉串配小海鲜9.9元拿下!

东北烤串党又有新据点!

隐匿在西平地铁口旁一年之久

简单低调却夜夜爆满

关键词:小烧烤丨小海鲜丨小炒菜

现串现烤的原味肉串

杠杠带劲儿的小海鲜

还原东北风味下酒菜

走!一起去会会TA!

小烧烤△

小海鲜△

小炒菜△

9.9元撸纯正东北味烤串

活动时间:10月24日-10月30日

到店按店员指示操作

大串羊排肉9.9元/份

辣炒丹东花蚬子9.9元/份

每桌每款仅限1份

24K纯正东北味烤串

每日新鲜现串现烤

食材的新鲜是最基本的,店里每天新鲜采购原材料,保证食材新鲜,每串都是当天纯手工现串现烤,绝对新鲜~

资深烧烤师傅掌厨

多年的烧烤经验杠杠的,适宜的火候和酱汁调料的调配,一翻转,一撒料都是游刃有余~

必点①:大串羊排肉

/炭说招牌,停不下来!/

进店必点之一,绝对是经典中的王者,只有肉没有骨头,可以尽情享受大口吃肉的满足感!

肉汁丰盈的羊排肉,每一口都鲜嫩浓香,软韧不柴,配上一层烤肉料,提鲜去膻,吃一口就能清楚感受到爆汁的,活动期间只要9.9一份噢~

全国税收总收入完成50028.43亿元 必点②:炭说小蛮腰

/撸串界传奇,唯小蛮腰不可取代!/

没有吃过烤猪腰,就不算是吃过东北烤串!诱人的色泽,Q弹的口感,是烤猪腰的必杀技!非常适合下酒~

猪腰没有过多的油脂,所以吃起来十分爽口。焦脆的口感,爽快的韧劲,让人一口一口根本停不下来!

必点③:漏勺牛肋条

/不要疯狂迷恋我,漏勺不止是传说!/

全东莞独有的漏勺牛肋条,容器是老板从老家带过来的,小时候的味道,只有这里能吃到~

底下镂空的设计使得牛肋条和炭火亲密接触,碰撞出不一样的火花,外焦里嫩,牛香十足,简直不能更满足了!

必点④:烤豆皮

/炭说招牌,停不下来!/

金黄的烤豆皮,烧烤界新宠,上桌时仿佛还能看到火烤的时候小油泡在豆皮表面滋滋滋翻滚的样子~

薄薄的豆皮包裹着香气逼人的葱蒜,焦香十足,非常入味!

吃过就爱上的东北地道烤串

还有红柳枝牛肉羊肉、手撕猪心、烤鸡爪,最推荐爆浆蚕蛹,蛋白质含量高达50%以上,一咬直接爆浆!胆子大的你敢不敢来试试看~

小海鲜才够味

海鲜大咖

/不到海边,尝遍海鲜!/

花甲、鲜虾和洋葱玉米等加入秘制酱汁下锅爆炒,鲜味被逼发出来!一大盘上桌,足够个人放开撸!

还有青口、虾、蟹、扇贝...海鲜控哪里顶得住阿~

胖胖的黄蚬子

/来自海洋甜甜的吻/

新鲜肥厚,饱满清甜的黄蚬子肉吸足了咸香的酱汁,风味十足!还有水煮的做法,喜欢鲜甜的宝宝建议点水煮黄蚬子~

炭说巅峰之作,下手要快

小时候锅包肉

/是谁小时候的味道?/

锅包肉,始创于光绪年间,炭说东北菜的代表作之首,一盘锅包肉展示了东北菜的开放包容兼收并蓄。酸甜的酱汁,外酥里嫩的口感,每桌必点,看看是谁小时候的味道!

金黄脆薄的锅包肉,非常考验师傅的功力,猪里脊肉的厚度、挂浆的厚度,甚至炸制的时间都十分讲究,一炸熟,二炸色,把百年经典东北菜完美呈现~

尖椒爱上干豆腐

/东北爱情故事/

这个也是东北菜的代表味道,干豆腐嫩嫩的口感超好,加上尖椒的辣爽劲,又下饭又下酒,非常上头~

小炒菜、小海鲜大集合,闭眼点都不出错

40多款小炒闭着眼点也不会出错,约上小伙伴们冲鸭!

10+款啤酒白酒随便喝

适合三五好友相聚的小酒局。

既可以吃饱,也让你喝好。

炭火噼啪,那是炭在说话。

肉串滋滋,我们用炭表达。

炭说—那些年一起撸过的串!

商家信息

本文相关词条概念解析:

大肉

猪肉分“大肉”、“小肉”。“大肉”燎毛后煮熟上供,然后众人分食。“小肉”做成小肉饭,众人分食。大肉与其中的家祭有关。此时萨满戴神帽系裙摇铃持鼓跳舞,并唱《领牲调》,然后再行叩拜礼。满族家庭都在院内竖一根高过屋脊的神杆,神杆即:索罗杆子。此前,古代中国只有豕、豚、彘肩、圂腴等词用于祭祀礼节、饮食,没有专门特指猪肉的名词,于是,吃大肉就成为民间专指吃猪肉的词汇,大肉随之成为民间特指猪肉的专有名词,小肉饭也随之流传入民间。

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